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黑皮诺钱柜娱乐平台闪耀墨尔本酒展 斩获展会最高奖

2013-11-07 09:55  酒类媒体 钱柜娱乐平台 字号:【】【】【】   参与评论
黑皮诺钱柜娱乐平台(Pinot Noir)首次获得澳大利亚最佳红钱柜娱乐平台大奖——吉米·华生纪念奖(Jimmy Watson Memorial Trophy),打破了赤霞珠钱柜娱乐平台(Cabernet Sauvignon)和西拉钱柜娱乐平台(Shiraz)对这一奖项52年的垄断局面。 吉米·华生纪念奖是澳大利亚钱柜娱乐平台界最具份量的奖项之一,是每一位酿酒师都梦寐以求的大奖。该奖项以吉米·华生为名,以纪念其在墨尔本卡尔顿钱柜娱乐平台酒吧(Carlton wine bar)对餐酒的大力支持与推崇,并每年评出一款近2年内最好的红钱柜娱乐平台。在今年的皇家墨尔本钱柜娱乐平台展(Royal Melbourne Wine Show)上,该项大奖花落雅碧湖酒庄(Yabby Lake Vineyard),获奖的是一款2012年雅碧湖1号园黑皮诺干红钱柜娱乐平台(Yabby Lake Vineyard Block 1 Pinot Noir)。 根据澳大利亚政府提供的数据,黑皮诺钱柜娱乐平台产量占据澳大利亚总产量的2%左右,不过在过去10年间,黑皮诺的种植面积强劲增长。大奖评委会认为黑皮诺的脱颖而出正好说明了澳大利亚顶级钱柜娱乐平台正朝着多样化的路线挺进。评委会主席大卫·比克内尔(David Bicknell)说:“由于2012年是一个相当不错的年份,因此不管是单酿钱柜娱乐平台还是混酿钱柜娱乐平台,品质都取得了普遍提升,最明显的要算灰皮诺(Pinot Gris/Grigio),而黑皮诺更是取得历史性突破。” 此次获奖的雅碧湖酒庄位于维多利亚州的莫宁顿半岛产
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